Soldahl® Stekro stegepande i rent titanium | Stegepande i rent titanium uden belægning

Ja, Stekro passer til induktion, gas, el og keramisk kogeplade.

Ja, panden er helt af metal, og håndtaget er af rustfrit stål. Glaslåget er til komfuret, så tag det af, hvis panden skal i ovnen.

Ja, Stekro tåler opvaskemaskine. Vasker du op i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel, er det ekstra skånsomt mod fladen.

Panden er lavet til at blive brugt, men vi anbefaler træ eller silikone og ikke at skrabe hårdt med skarpe metalkanter mod den hamrede flade. Den medfølgende stegespade er et godt valg.

Ja, det er hele tricket. Stekro er ikke teflon, så forvarm på mellemvarme, til vanddråber ruller rundt som perler, tilsæt lidt fedtstof og læg derefter maden i.

Stænk et par dråber vand i panden. Ruller de rundt som små perler, er den klar. Forsvinder de med det samme med en hvislen, er den for varm, og bliver de liggende og breder sig, skal den have mere varme.

Som regel skyldes det, at panden ikke var varm nok, eller at der manglede fedtstof. Lad maden ligge, til den slipper af sig selv, og vend den så. Det er den mest almindelige indlæringskurve, og de fleste kommer over den på de første stegninger.

Lidt rækker, for eksempel en teskefuld olie eller smør. Ingen pande uden belægning fungerer helt uden fedtstof, og vi lover ikke, at intet nogensinde sætter sig fast.

Nej. Der er ingen teflonbelægning. Det betyder, at maden ikke glider af på kommando som i en ny teflonpande, men også at der ikke er noget lag, der kan slides eller skalle af.

Stegefladen er rent titanium uden PTFE- eller PFAS-belægning. Mere end det lover vi ikke.

Stegefladen er titanium, ikke en belægning ovenpå. Panden er opbygget i tre lag: titaniumflade, aluminiumskerne og rustfrit stål yderst.

Det lag, der møder maden, er titanium, i midten ligger en aluminiumskerne, der fordeler varmen, og yderst sidder rustfrit stål, som gør, at panden fungerer på induktion.

Lad panden køle af et stykke tid, skyl med varmt vand og vask med mildt opvaskemiddel og en blød svamp. Undgå ståluld og stærke rengøringsmidler. Den tåler også opvaskemaskine.

De fleste tørrer den af på et minut, når intet er brændt fast. Sidder der noget tilbage, rækker det som regel at lade den stå i blød et stykke tid.

Ja, men forvarm ordentligt og brug lidt fedtstof. Mange laver ægtesten første gang: varm, til vanddråber ruller som perler, tilsæt fedtstof og læg ægget i.

Ja, panden bliver ordentligt varm og giver en fin stegeflade på bøf og kylling. Til fisk gælder det ekstra, at panden er varm, og at du lader fisken slippe af sig selv, før du vender.

Start på mellemvarme. Det bliver ofte bedre at give panden et par minutter på mellem end at tvinge den op på højeste varme.

Nej, vask den bare før første brug. Vi kræver ingen særlig indbrænding som for støbejern.

Håndtaget er af metal og kan blive varmt ved lang stegning eller i ovnen. Brug en grydelap, når det er nødvendigt.

Rent titanium og en opbygning i tre lag koster mere at fremstille end en tynd belægning. Du slipper for at skifte pande, fordi en belægning er slidt, men vi lover ingen præcis levetid.

Ja, et glaslåg og en stegespade følger med som gave til panden.

Glaslåg, stegespade og to overraskelser. Gaverne er med, når du køber en Stekro.

Ja, vælg en anden størrelse og læg i kurven. Mange bruger 26 cm til hverdag og 30 cm, når de laver mad til flere.

26 cm koster 999 kr, 28 cm 1.129 kr og 30 cm 1.179 kr. Fragten er gratis.

Ja, med glaslåg og stegespade i pakken er den klar til brug med det samme. Vælg 26 eller 28 cm, hvis du er usikker på modtagerens størrelse.

Hurtig og sporbar levering til hele Danmark. Lige nu er leveringstiden 7 til 11 hverdage, og fragten er sporbar.

Fragten er gratis ved køb over 239 kr, altså altid for Stekro.

Klarna og kort.

Ja, du har 90 dages åbent køb. Skriv til info@soldahl.se, så løser vi det.

Skriv til info@soldahl.se med et billede af det, der er galt, så hjælper vi dig med det samme.

Skriv til info@soldahl.se. Maja, Sofia og Madelene svarer altid inden for 24 timer, alle ugens dage.